Cómo pelar los aguacates!
Para pelar bien un aguacate, hay que seccionarlo por la mitad con la ayuda de un cuchillo.
Cogemos la cabeza del aguacate e introducimos el cuchillo hasta que toque el hueso. Posteriormente, cortamos el aguacate en redondo, alrededor del hueso y una vez cortado entero a la mitad giramos las dos partes y extraemos una de las partes. La otra parte quedará pegada al hueso, por lo que losacaremos con una cuchara.
Para extraer el aguacate nos ayudamos del reverso de una cuchara o le damos un corte a la piel con un cuchillo y lo pelamos con los dedos.