ALCACHOFAS CON QUESO Y YOGURT DE MELOCOTÓN
ALCACHOFAS CON QUESO Y MELOCOTÓN
Abrimos a la mitad las alcachofas previamente cocidas y reservamos. Preparamos la mezcla del queso crema con el yogurt de melocotón y rellenamos las alcachofas con éste preparado. Servimos.